开寿司加盟店的前景怎么样？在我看来，这是个伪命题。因为这不是说出来的，而是做出来的，你不能因为听了别人的几句话就认定开寿司店没有前景。关于前景，按现在的价值观，说白了就是能否赚到钱。总结起来就是前景 = 赚钱，赚不到钱，就没有前景，简单明了。所以，又回到了怎么赚钱这个话题上。那怎样做才能让寿司店赚到钱呢？我打算通过以下几个方面说说我的观点。

1、为什么要创业？

这重要吗？当然重要。你是因为看到别人开寿司店生意好，眼红，所以，才创业的吗？还是说是因为自己有这个兴趣，想把兴趣转化成自己的事业？如果是前者，那风险还是比较大的，因为创业最怕的就是盲目跟风，这一行为带来的后果就是可能连创业最基本的准备工作都没有做好，而这就会给后期的运营带来很大的困难。凡事谋定而后动，创业更是如此，否则，失败是板上钉钉的事。相比前者，后者要好得多，因为有兴趣，因为想做出自己的一番事业，所以，创业者可能会更珍惜这次创业的机会，就会做足了准备，而且，在遇到运营问题时，也会更有耐心，而不是发闹骚总说生意难做。

2、创业初衷是什么？

这重要吗？当然重要。创业的初衷肯定是为了赚钱，不过，有些创业者，他们不仅仅是为了赚钱，可能还有情怀，甚至是野心。当看到别人创立了属于自己的寿司品牌时，内心也按耐不住自己，也想创立属于自己的寿司品牌，所以，就开了家属于自己品牌的寿司店，打算把这家店运营成直营店，然后以此为例，做招商。按理来说，这是好事，也没任何问题，但以一个过来人的经验建议你，如果实力不够，建议你还是先把直营店运营成功了再想后面的事，因为丫米寿司负责人的观察，很多有这样想法的创业者，连自己的直营店都没有运营成功，更别说让别人加盟了。

除了寿司品牌的口碑及加盟店的真实生存状况需要你了解之外，你还得去了解下该品牌的产品。开寿司店，最困难的一点不是说吸引不了顾客，而是顾客经常吃同一样食物吃到腻的时候，你怎么解决？寿司产品丰富或有新品推出就能解决这个问题。所以，问题就来了，你考察的寿司品牌，他们的产品丰富吗？有新品研发的计划和能力吗？你得了解清楚了。一般来讲，现在的寿司品牌，在这点上，大多都能解决得很好。在考察的时候，除了考察产品是否丰富之外，最好还去了解哪些产品更受市场欢迎，然后再结合当地的消费人群的喜好，看看有没有这个市场，如果没有，即便产品再受欢迎，品牌再响亮，你选择加盟他们，也是很难成功的，因为顾客不爱吃，你也拿他没办法，所以，不要搞错了主次。

此外，寿司品牌方给予的服务，你也得了解清楚，这一块得详细地询问，比如说运营支持、装修设计支持、品牌支持、培训支持等等，这些扶持，得写进合同里，不要停留在口头上，口头协议不作数的哦！